![Rex arkitektbyrå har uppdaterat restaurang Mosebacke etablissement i anrika Södra teatern](https://www.rexark.se/wp-content/uploads/2019/11/framsida-1.jpg)
Mosebacke establissement
Rex arkitektbyrå har uppdaterat restaurang Mosebacke etablissement, beläget i anrika Södra teatern på Södermalm i Stockholm. Genom att öppna upp det befintliga beredningsköket mot matsalen och baren skapas en mer social miljö där kockarna kan ha direktkontakt med matgästerna. I nya luckan mot köket har 8 st nya barmatplatser lagts till. Väggen som skiljer köket från matsalen har klätts med glas med ett nätmönster tryckt på baksidan. Glasprofiler av obehandlat stål och skärmväggar i rostfritt som döljer diskstationen i köket kompletterar den industriella looken.
Ny belysning av entréparti, ett förråd, bänk för kassa och hovmästarpulpet är också del i ombyggnaden av denna trivsamma restaurang.
PLATS: Stockholm
BESTÄLLARE: Riksteatern, Södra Teatern
PROJEKTTYP: Ombyggnad, restaurang
STORLEK: Kapacitet för ca 130 gäster
ÅR: 2017
![](https://www.rexark.se/wp-content/uploads/2019/11/restaurang_before.jpg)
![Kök och bar. Rex arkitektbyrå har uppdaterat restaurang Mosebacke etablissement i anrika Södra teatern](https://www.rexark.se/wp-content/uploads/2019/11/restaurang_after.jpg)
![Entré före och efter ombyggnad. Rex arkitektbyrå har uppdaterat restaurang Mosebacke etablissement.](https://www.rexark.se/wp-content/uploads/2019/11/ENTRE_FORE_EFTER2.jpg)